sexta-feira, 7 de dezembro de 2012

{EDUCAÇÃO EM SAÚDE} família e escola +++ envelhecimento das células

{EDUCAÇÃO EM SAÚDE} família e escola +++ envelhecimento das células:
                                   
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Mais um alerta sobre obesidade infantil! Divulgando Mensagem enviada por Dr. Olayr Rafael.
Sônia
************************************************---------- Mensagem encaminhada ----------
De: Dr Olair Rafael Seeemmpre Melhorrr Pediatria-Homeopatia 
Data: 6 de dezembro de 2012 14:18
Assunto: {EDUCAÇÃO EM SAÚDE} família e escola +++ envelhecimento das células
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04/12/201217h47

Filme retrata impacto da epidemia de obesidade infantil no Brasil

Algumas das crianças entrevistadas no documentário brasileiro Muito Além do Peso não têm mais do que 7 anos de idade. Mas suas fichas médicas se parecem com a de uma pessoa de meia-idade e bastante sedentária.Pressão alta, colesterol elevado e diabetes tipo 2, problemas no pulmão e no coração são apenas alguns dos males que afetam esses meninos e meninas.Em 84 minutos, a diretora Estela Renner e o produtor executivo Marcos Nisti procuraram mostrar o impacto da epidemia de obesidade infantil no Brasil pelo prisma das próprias crianças."O holofote aqui está todo na vítimas, porque a criança está sozinha nessa discussão, enquanto as pessoas ficam debatendo de quem é a culpa", disse Nisti, em entrevista à BBC Brasil.Ao longo do documentário, há cenas de crianças que não reconhecem uma cenoura ou um mamão, mas conhecem todas as marcas de salgadinhos e bolachas recheadas.Muitos meninos contam ficar sem fôlego ao brincar ou correr e dizem preferir a televisão a atividades físicas. Por dia, as crianças brasileiras passam em média três horas na escola e cinco diante da televisão, de acordo com dados do Ibope e da FGV citados no filme.O filme cita ainda outros dados numéricos, como o fato de 56% dos bebês brasileiros tomarem refrigerante frequentemente antes do primeiro ano de vida, segundo a Unifesp.
Chefs e especialistas brasileiros e internacionais em nutrição e saúde da criança também são entrevistados no documentário.Estela e Nisti afirmam que procuraram não apontar apenas um culpado pela epidemia, com entrevistas que questionam o papel da publicidade em produtos infantis, a falta de orientação por parte dos pais e a omissão das escolas.
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doenças são causadas pelo envelhecimento das células e sua perda de funções ou degeneração dessas. O principal mecanismo de degeneração das funções celulares se dá por um processo químico chamado de oxidação. Por esse motivo nutricionistas recomenda o consumo de substâncias antioxidantes. Essas substâncias ajudam a combatem os radicais livres.
Esses são agentes causadores de doenças e são responsáveis pelo processo de envelhecimento e degeneração das funções celulares. Por esse motivo consumir sucos que contenham nutrientes anti-oxidantes contribuem para combater o envelhecimento das células e para manter uma vida mais saudável em geral.
As principais substâncias anti-oxidantes que pode ser encontras em alimentos que podem virar suco são as seguintes:
Resveratrol: as cascas e sementes de uvas são ricas nessa substância. O suco de uva integral possui quantidades elevadas dessa substância.
Kampferol: a cebola, a couve e o alface são fontes desse anti-oxidante. Esses alimentos devem ser comidos crus para preservar a substância. Por isso o suco de couve crua com laranja é uma boa opção.
Vitamina E: Presente no abacate, sementes e castanhas. Vitaminas de abacate é uma opção de consumo, junto com sucos com algumas sementes.
Ômega 3: presente em grande quantidade na linhaça. É possível adicionar pó de linhaça, muito comum nos supermercados hoje em dia em pequenas quantidade em qualquer suco.
Betacaroteno: Esta presente na cenoura. sucos verdes bem batidos com cenoura são uma ótima fonte devitaminas e desse anti-oxidante.

Informação

Outra opção eficiente para se consumir bebidas contra o envelhecimento e que fazem bem para a saúde é o chá verde.
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“Vós pouco dais quando dais de vossas posses; é quando dais de vós próprios que realmente dais.”  K. Gibran
Homeopatia - Pediatria - Medicina do Trabalho
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